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Tempo: 1h30
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1kg de pêssego sem pele e caroço, cortado ao meio
3 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de água
Cravo e canela em pau a gosto
Modo de preparo:
Leve ao fogo o açúcar com a água mexendo até o açúcar dissolver. Deixe ferver por 5 minutos. Junte as metades dos pêssegos e ferva por 20 minutos ou até que fiquem macios. Deixe esfriar, coloque em uma compoteira e conserve na geladeira.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora
Tempo: 2h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 10 mexericas sem casca, sem sementes e em gomos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 canela em pau 1/2
Tempo: 30min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de suco de laranja 1 cravo 1 pedaço de canela em pau 1 colher (chá) de gengibre
Tempo: 1h30 Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 10 maçãs grandes Suco de 1 limão 3 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de água Cravo e
Tempo: 20min Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 6 mangas grandes maduras 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal 1 e 1/2 xícara (chá) de água
Tempo: 1h (+6h de molho) (+2h de geladeira) Rendimento: 10 Dificuldade: médio Ingredientes: 2 mamões formosa verdes (1,2kg) 3 colheres (chá) de
Tempo: 2h (+24h de molho) Rendimento: 6 Dificuldade: médio Ingredientes: Casca de 8 laranjas para doce sem a parte branca 1 colher (chá) de bicarbonato de
Tempo: 2h (+8h de descanso) Rendimento: 8 Dificuldade: médio Ingredientes: 3 xícaras (chá) de abóbora em cubos 3 xícaras (chá) de mamão verde em cubos 1
Tempo: 2h (+2 dias de descanso) Rendimento: 3 Dificuldade: fácil Ingredientes: 6 cidras ou laranjas-da-terra 1kg de açúcar 1 litro de água Cravos-da-índia
