Connect with us

O que você está procurando?

Tempo: 2h Rendimento: 1 Dificuldade: médio Ingredientes: 1 coco seco 1,5 litro de água 500g de açúcar Modo de preparo: Depois de furar o coco e retirar
-

Coco em fitas ou flores

Tempo: 2h Rendimento: 1 Dificuldade: médio Ingredientes: 1 coco seco 1,5 litro de água 500g de açúcar Modo de preparo: Depois de furar o coco e retirar


Tempo: 2h
Rendimento: 1
Dificuldade: médio

Ingredientes:
1 coco seco
1,5 litro de água
500g de açúcar

Modo de preparo:
Depois de furar o coco e retirar toda a água. Leve-o até a boca do fogão, com a chama baixa, e deixe-o por alguns minutos, virando com cuidado para aquecer e soltar a polpa por igual. Quebre o coco ao meio com um martelo e volte por mais alguns minutos na chama do fogão. Com um descascador de legumes ou uma faca pequena afiada, retire tiras finas pelas laterais da polpa. Em uma panela, em fogo médio, coloque a água, o açúcar, as tiras de coco e cozinhe por 20 minutos. Retire a panela do fogo, escorra as tiras e coloque sobre papel-manteiga. Depois de amornar, enrole as fitas ou modele como desejar, formando flores ou fitas. Coloque-as entre 2 folhas de papel-manteiga dentro de uma assadeira e leve ao forno baixo, preaquecido, por 1 hora. Espere esfriar e utilize as flores ou tiras para decorar bolos, tortas e doces.

Colaborador: Angela Cardoso

Advertisement

Receitas

Tempo: 1h30 (+1h15 de descanso) Rendimento: 20 Dificuldade: fácil Ingredientes: Esponja: 60g de fermento biológico fresco 1 colher (chá) de açúcar 1

Receitas

Tempo: 30min (+3h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 envelope de gelatina sem sabor 2 xícaras (chá) de água fervente 1 vidro

Receitas

Tempo: 1h15 Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de pinhão na casca 2 colheres (sopa) de sal Modo de preparo: Lave o pinhão e com uma faca

Receitas

Tempo: 1h (+4h de geladeira) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de creme de leite 180g de chocolate branco picado 1 xícara

Receitas

Tempo: 2h (+20min de descanso) Rendimento: 2 Dificuldade: fácil Ingredientes: 30g de fermento biológico 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal

Receitas

Tempo: 2h Rendimento: 80 Dificuldade: fácil Ingredientes: 5 claras 1 e 1/2 xícara (chá) de gordura vegetal 3/4 de xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa)

Receitas

Tempo: 1h40 (+6h de geladeira) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: Calda: 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água quente Pudim: 1

Receitas

Tempo: 1h (+6h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 100g de coco ralado 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (use a lata de