Receita de Cocada de morango com cachaça

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Cocada de morango com cachaça
Tempo: 15min
Rendimento: 30
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
100g de coco ralado
8 morangos grandes
1 colher (sopa) de cachaça
Margarina para untar

Modo de preparo:
Em uma panela, cozinhe o leite condensado até começar a desprender do fundo da panela. Adicione o coco e desligue. No liquidificador, bata o morango com a cachaça e coloque na panela com a massa ainda quente. Despeje em uma superfície de pedra, untada com margarina, deixe amornar e corte em quadrados e sirva.

Colaborador: Denise Bologna Amantini/colaboradora

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