Churros é uma delícia, não é mesmo? Agora imagine fazer aquela receitinha toda especial, direto do caderninho de receitas da sua avó e impressionar a todos com esse doce. Para isso, basta seguir as instruções abaixo e fazer o legítimo churros da vovó.
Tempo: 1h
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do churros da vovó
- 1 litro de leite
- 1kg de farinha de trigo
- 200g de margarina
- 100g de açúcar
- 10g de sal
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
- Brigadeiro ou doce de leite para rechear
Modo de preparo
Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo até ficar uma massa como de coxinha. Coloque a massa sobre o mármore, faça um rolo e deixe esfriar. Em seguida, corte em pedaços e enrole com as mãos, fazendo formato de churros. Frite em óleo quente e passe por açúcar misturado com canela. Recheie com brigadeiro ou doce de leite.
COLABORAÇÃO: Leitora
