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Seja frito, assado ou feito no micro-ondas, preparar chips de batata-doce é muito simples! Confira essa receita que fica pronta em apenas 30 minutos!
- FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa e Maria Olinda Cabral

Chips de batata-doce

Seja frito, assado ou feito no micro-ondas, preparar chips de batata-doce é muito simples! Confira essa receita que fica pronta em apenas 30 minutos!

Publicado


Atualizado em 28/07/2016 - 09:09
receita de chips de batata-doce colocados em um refratário

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa e Maria Olinda Cabral

Tempo: 30min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes dos Chips de batata-doce

  • 2 batatas-doces brancas médias
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

Lave a batata-doce em água corrente, seque e descasque. Corte em fatias finas com uma faca ou passe no fatiador. Aqueça uma panela com óleo, em fogo médio, e frite a batata, aos poucos, mexendo até dourar. Escorra sobre papel-toalha, polvilhe com sal e sirva em seguida.

 

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

 

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