Receita de Cheesecake (bolo de queijo cremoso)

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Cheesecake (bolo de queijo cremoso)
Tempo: 1h
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
250g de cream cheese (tipo Filadelfia®)
3 ovos
1 caixa de creme de leite (200ml)
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo para untar
Geleia de morango para cobrir a gosto

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador. Despeje em uma fôrma redonda de 24cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Retire, deixe amornar, desenforme e sirva com geleia de morango.

Colaborador: Leitora/leitor

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