Receita de Casquinha trufada

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Casquinha trufada
Tempo: 30min (+30min de geladeira)
Rendimento: 9
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
12 cones de biju para sorvete
150g de chocolate ao leite fracionado picado
Trufa:
100g de chocolate ao leite picado
150g de chocolate amargo picado
2 colheres (sopa) de conhaque ou whisky
1 lata de creme de leite

Modo de preparo:
Derreta os chocolates da trufa em banho-maria. Depois de derretidos, misture a bebida e o creme de leite e mexa até misturar. Recheie os cones e leve à geladeira por 30 minutos. Derreta o chocolate para cobertura e mergulhe os cones ligeiramente para cobrir o topo. Vire batendo para escorrer o excesso e deixe secar por 5 minutos antes de servir.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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