Receita de Carpaccio tradicional

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Carpaccio tradicional
Tempo: 20min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
250g de carpaccio
Sal a gosto
Molho:
3 colheres (sopa) de mostarda dijon
1 xícara (chá) de cream cheese
1 colher (sopa) de azeite
Sal a gosto

Modo de preparo:
Para o molho, misture a mostarda, o cream cheese, o azeite e sal. Coloque em uma travessa as fatias de carpaccio, polvilhe com sal e sirva acompanhado do molho.

Colaborador: Adriana Rocha

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