Receita de Carne moída refogada com champignon

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Carne moída refogada com champignon
Tempo: 30min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
700g de carne moída
1 colher (sopa) de manteiga
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos grandes
1 xícara (chá) de champignon inteiro
1 colher (chá) de orégano

Modo de preparo:
Em uma panela, refogue a carne na manteiga até dourar. Acrescente sal, pimenta, o tomate, o champignon e o orégano. Deixe refogar por mais 5 minutos, em fogo baixo. Sirva acompanhado de arroz branco e salada de folhas.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador

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