Tempo: 40min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 tomate picado
2 batatas descascadas cortadas em cubos
500g de carne moída
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsa picada a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o azeite, frite a cebola e o alho por 5 minutos, em fogo baixo. Acrescente o tomate, a batata, a carne e tempere com sal e pimenta. Refogue, mexendo de vez em quando, até a batata amaciar e a carne ficar cozida. Polvilhe com a salsa antes de servir.
Colaborador: Não Tem