Receita de Carne moída com batata

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Carne moída com batata
Tempo: 40min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 tomate picado
2 batatas descascadas cortadas em cubos
500g de carne moída
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsa picada a gosto

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o azeite, frite a cebola e o alho por 5 minutos, em fogo baixo. Acrescente o tomate, a batata, a carne e tempere com sal e pimenta. Refogue, mexendo de vez em quando, até a batata amaciar e a carne ficar cozida. Polvilhe com a salsa antes de servir.

Colaborador: Não Tem

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