Tempo: 30min
Rendimento: 30
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 rolo de massa de pastel (500g)
2 xícaras (chá) de queijo provolone cortado em palitos
2 xícaras (chá) de bacon em cubos frito
2 claras de ovo
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Abra a massa de pastel e corte em tiras de 10cm x 5cm, coloque um palito de provolone e uma porção do bacon frito. Enrole fechando as laterais formando um rolinho. Passe na clara de ovo batida e em seguida no parmesão. Frite, aos poucos em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.
Colaborador: Denise Bologna Amantini/colaboradora