Receita de Cajuzinho tradicional

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Cajuzinho tradicional
Tempo: 1h
Rendimento: 25
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de amendoim triturado
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de chocolate em pó
Margarinaa para untar
Açúcar cristal para decorar
Amendoins sem pele para decorar

Modo de preparo:
Leve uma panela, ao fogo médio, com o leite condensado, o amendoim, a manteiga e o chocolate em pó, por 5 minutos mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela. Despeje em um prato, deixe esfriar e com as mãos untadas, modele os docinhos. Passe pelo açúcar e espete um amendoim em cada doce. Coloque em forminhas e sirva.

Colaborador: Adriana Rocha

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