Receita de Cajuzinho no copinho

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Cajuzinho no copinho
Tempo: 30min
Rendimento: 20
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de amendoim sem pele torrado triturado
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 caixa de creme de leite (200g)
Castanha de caju para decorar

Modo de preparo:
Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o amendoim, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo por 5 minutos ou até engrossar. Desligue, adicione o creme de leite e misture. Divida entre copinhos individuais e decore com castanha de caju. Leve à geladeira até o momento de servir.

Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos

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