Receita de Brigadeiro recheado com doce de leite

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Brigadeiro recheado com doce de leite
Tempo: 50min
Rendimento: 25
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Margarina para untar
1 lata de leite condensado cozido por 40 minutos na pressão
1 xícara (chá) de chocolate granulado

Modo de preparo:
Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Retire do fogo, transfira para um prato e deixe esfriar. Abra porções da massa nas mãos untadas e recheie com uma porção de leite condensado cozido. Feche as bolinhas e passe pelo chocolate granulado. Coloque em forminhas para servir.

Colaborador: Adriana Rocha

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