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Aprenda a fazer o brigadeiro mescla, que além do brigadeiro comum, é feito junto com brigadeiro de leite em pó e fica delicioso!
- Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Maria Olinda Cabral

Brigadeiro mescla

Aprenda a fazer o brigadeiro mescla, que além do brigadeiro comum, é feito junto com brigadeiro de leite em pó e fica delicioso!

Publicado

Aprenda a fazer o brigadeiro mescla, que une o brigadeiro preto, de chocolate, com o branco feito com leite em pó. É bem fácil de fazer e é uma ótima opção para servir em festinhas, aproveite!

Tempo: 1h
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do brigadeiro mescla

  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal para cobrir

Brigadeiro Preto

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de margarina

Brigadeiro Branco

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de leite em pó
  • 2 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo

Em panelas separadas, leve ao fogo médio os ingredientes do brigadeiro preto e do brigadeiro branco, mexendo até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar e enrole usando porções dos dois brigadeiros. Passe pelo açúcar cristal e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Vanessa Figueiredo

 

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