Receita de Brigadeiro de vinho

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Brigadeiro de vinho
Tempo: 40min
Rendimento: 20
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
170g de chocolate ao leite picado
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (café) de vinho do porto
Manteiga para untar
Splits de chocolate ao leite para passar

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate ao leite, a manteiga e o vinho. Leve ao fogo médio, mexendo até que derreta o chocolate e desgrude do fundo da panela. Transfira para um prato e deixe esfriar. Com as mãos untadas, modele bolinhas e passe pelos splits. Coloque em forminhas e sirva.

Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos

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