Receita de brigadeiro de rum com gergelim branco

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Receita de brigadeiro de rum com gergelim branco

Foto: Kelly Guerra | Produção: Fernando Santos, Tais Castilho e Vanessa Nogueira

Tempo: 30min
Rendimento: 30 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do brigadeiro de rum com gergelim branco

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de rum
  • Manteiga para untar
  • 1 xícara (chá) de semente de gergelim branca

Modo de preparo

Coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate, o rum em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Desligue, transfira para um prato untado e deixe esfriar. Faça bolinhas com as mãos untadas e passe pelas sementes de gergelim. Coloque em forminhas e sirva.

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COLABORAÇÃO: Fernando Santos

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