Receita de Brigadeiro de padaria

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Brigadeiro de padaria
Tempo: 2h
Rendimento: 80
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 bolo tipo Pullman® sabor chocolate esmigalhados
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de rum
Chocolate granulado a gosto

Modo de preparo:
Em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado, tampe e leve ao fogo médio por 30 minutos após iniciada a pressão. Deixe esfriar totalmente antes de abrir a panela e utilizar. Em uma tigela, coloque os ingredientes, menos o granulado e misture até ficar homogêneo. Faça bolinhas, passe no granulado e coloque em forminhas de papel.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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