Receita de Brigadeiro de churros

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Brigadeiro de churros
Tempo: 1h
Rendimento: 12
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de leite em pó
Açúcar e canela para passar
1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso

Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, o mel e o leite em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo até levantar fervura e soltar do fundo da panela. Despeje em um prato e deixe esfriar. Modele bolinhas, passe pelo açúcar misturado com a canela e coloque em forminhas. Coloque o doce de leite em um saco de confeitar com bico pitanga e decore os brigadeiros. Sirva em seguida.

Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos

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