Receita de Brigadeiro cremoso

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Brigadeiro cremoso
Tempo: 1h (+2h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 colheres (chá) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 latas de creme de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha
50g de coco ralado para polvilhar

Modo de preparo:
Em uma panela, leve ao fogo médio 1 lata de leite condensado, 1 colher (sopa) da margarina e o chocolate, mexendo até soltar do fundo da panela. Retire do fogo e misture com 1 lata de creme de leite. Repita o procedimento com o restante do leite condensado e a margarina e misture com o creme de leite restante e a essência de baunilha. Intercale os brigadeiros em taças individuais e polvilhe com o coco ralado. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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