Receita de Brigadeiro creme de morango

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Brigadeiro creme de morango
Tempo: 1h30
Rendimento: 35
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de geleia de morango
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
2 gemas
Margarina para untar
500g de chocolate branco para banhar

Modo de preparo:
Leve ao fogo a geleia com o leite condensado, a margarina e as gemas. Mexa sempre até desgrudar do fundo da panela. Tire do fogo e transfira para um prato raso para esfriar. Derreta o chocolate branco em banho-maria. Faça bolinhas com as mãos levemente untadas com margarina e passe pelo chocolate derretido já frio. Transfira para uma folha de papel-manteiga até secar, acomode, em seguida, nas forminhas.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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