Receita de Brigadeiro branco com cereja

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Brigadeiro branco com cereja
Tempo: 50min
Rendimento: 40
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
3 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de leite em pó
1/2 xícara (chá) de chocolate branco picado
Margarina para untar
40 cerejas em calda inteiras
Raspas de chocolate branco para polvilhar

Modo de preparo:
Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a margarina, o leite em pó e o chocolate branco até engrossar, mexendo sempre. Despeje em um prato e deixe esfriar. Abra pequenas porções da massa com as mãos untadas, coloque uma cereja no meio e feche formando uma bolinha. Polvilhe com raspas de chocolate, coloque em forminhas de papel e sirva.

Colaborador: Adriana Rocha

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