Receita de Bombom beijinho de morango

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Bombom beijinho de morango
Tempo: 1h30 (+30min de geladeira)
Rendimento: 20
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
150g de coco ralado fino
Margarina para untar
20 morangos pequenos, limpo e secos
400g de chocolate ao leite fracionado

Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o coco. Leve ao fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um prato e deixe esfriar. Com as mãos untadas, pegue uma pequena porção de massa de beijinho, coloque um morango e modele uma bolinha. Leve à geladeira por 30 minutos. Derreta o chocolate em banho-maria e banhe os beijinhos com um garfo, escorrendo o excesso de chocolate. Coloque sobre papel-manteiga, deixe secar e sirva.

Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos

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