Receita de Bolo vapt-vupt

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Bolo vapt-vupt
Tempo: 45min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
4 ovos
200g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Calda:
1/2 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco (200ml)

Modo de preparo:
No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa por 1 minuto. Coloque em uma forma de buraco no meio de 20 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Misture os ingredientes da calda, fure o bolo todo com um palito e regue com a calda, aos poucos para penetrar no bolo.Sirva em seguida.

Colaborador: Ana Beatriz/colaboradora

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