Receita de Bolo salgado especial

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Bolo salgado especial
Tempo: 40min
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 pacote de pão de fôrma sem casca
1 xícara (chá) de purê de batata pronto
Margarina para untar
Tomates-cerejas e salsa picada para decorar
Recheio:
3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
1 maço de brócolis pré-cozido
1 pote de requeijão cremoso (200g)
Sal a gosto

Modo de preparo:
Para o recheio, em uma tigela, misture o frango, o brócolis, o requeijão e o sal. Reserve. Em um refratário médio untado, intercale camadas de pão de fôrma e de recheio até terminarem os ingredientes. Cubra com o purê de batata e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até gratinar. Decore com tomates-cerejas e salsa antes de servir.

Colaborador: Adriana Rocha

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