Tempo: 45min
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
3/4 de xícara (chá) de café forte
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Cobertura:
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de café solúvel
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o café, os ovos, o açúcar e misture com os demais ingredientes da massa. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. Bata no liquidificador os ingredientes da cobertura. Retire o bolo do forno, desenforme e cubra com a cobertura.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora
