Connect with us

O que você está procurando?

Tempo: 1h (+2h de geladeira) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de fécula de batata 1 e
-

Bolo gelado de abacaxi com hortelã

Tempo: 1h (+2h de geladeira) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de fécula de batata 1 e


Tempo: 1h (+2h de geladeira)
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de fécula de batata
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (chá) rasas de fermento em pó químico
2 ovos (claras e gemas separadas)
1/3 de xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de iogurte natural
1/3 de xícara (chá) de folhas de hortelã picada
1 lata de abacaxi em calda em cubos (reserve a calda)
Óleo e farinha de trigo para untar
Folhas inteiras de hortelã para decorar

Modo de preparo:
Em uma vasilha, peneire a farinha, a fécula, o açúcar e o fermento. Em outra vasilha, misture as gemas, o óleo e o iogurte com um garfo. Despeje sobre os secos e misture com uma colher até ficar homogêneo. Bata as claras em ponto de neve na batedeira ou com batedor manual, despeje sobre a massa, acrescente a hortelã e o abacaxi e misture delicadamente. Despeje sobre uma fôrma de 27cm x 18cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar e desenforme. Fure com um palito e regue com a calda do abacaxi. Decore com folhas de hortelã e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

Advertisement

Receitas

Tempo: 1h15 Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de água 3 sachês de chá mate 3 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de

Receitas

Tempo: 2h Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 litros de leite 1kg de açúcar 1/2 xícara (chá) de amendoim sem pele torrado e picado 1 pitada

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 10 palitos de mesa 10 azeitonas pretas sem caroços 4 salsichas cortadas em 3 partes 10 cubos de

Receitas

Tempo: 1h30 Rendimento: 12 Dificuldade: médio Ingredientes: 500g de massa fresca para lasanha (comprada pronta) queijo parmesão ralado para polvilhar

Receitas

Tempo: 40min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 1 xícara (chá) de amêndoa sem pele 1/2 xícara

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 30 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola ralada 2 cubos de caldo de peixe 2 xícaras (chá) de

Receitas

Tempo: 2h (+10min de descanso) Rendimento: 6 Dificuldade: médio Ingredientes: 1 peça de costela com aproximadamente 4kg Sal e pimenta-do-reino a gosto

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 lata de milho verde sem a água 1 xícara (chá) de leite 3 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo 2