Tempo: 1h
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
4 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite fervendo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo:
Na batedeira, bata os ovos com o açúcar por 5 minutos. Acrescente a farinha alternando com o leite. Por último misture o fermento. Coloque a massa em uma fôrma de 30cm x 22cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e polvilhe com açúcar. Corte em quadrados e sirva.
Colaborador: Ana Beatriz/colaboradora