Receita de Bolo de sagu

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Bolo de sagu
Tempo: 50min (+2h de molho)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
300g de sagu
1 litro de leite
2 latas de leite condensado
1 e 1/2 vidro de leite de coco
1 colher (sopa) de margarina
3 ovos
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:
Coloque o sagu de molho em água por 2 horas. Misture o leite, o sagu, o leite condensado, o leite de coco, a margarina e os ovos. Despeje em uma fôrma de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve para assar por 35 minutos em forno médio, preaquecido ou até que enfiando um palito ele saia limpo.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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