Receita de Bolo de ricota com canela

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Bolo de ricota com canela
Tempo: 1h
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 colher (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de ricota amassadas
1 colher (chá) de canela em pó
3 ovos
Margarina e farinha de trigo para untar
Canela em pó para polvilhar
Canela em pau para decorar

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma fôrma de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.Se desjar decore com canela em pau.

Colaborador: Rafael Cunha/colaborador

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