Receita de Bolo de mel

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Bolo de mel
Tempo: 1h
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de manteiga
4 ovos
5 colheres (sopa) de mel
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Cobertura
250g de chocolate branco derretido

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos. Despeje o conteúdo batido em uma fôrma de 35cm x 25 untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Decore com o chocolate derretido com desejar.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador

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