Connect with us

O que você está procurando?

Tempo: 1h Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 ovo (claras e gemas separadas) 1 pitada de sal 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá)
-

Bolo de fubá com amendoim

Tempo: 1h Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 ovo (claras e gemas separadas) 1 pitada de sal 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá)


Tempo: 1h
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
4 ovo (claras e gemas separadas)
1 pitada de sal
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de iogurte natural integral
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina para untar
Açúcar para polvilhar
Creme:
1 e 1/2 xícara (chá) de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de amendoim sem pele torrado e triturado
1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo:
Na batedeira, bata as claras em neve com sal e reserve. Ainda na batedeira, em outra tigela, bata as gemas com o açúcar e o óleo até formar um creme e, aos poucos, adicione o iogurte, a farinha e o fubá. Por último misture o fermento e as claras em neve reservadas com uma colher. Despeje a massa em uma fôrma de buraco no meio de 24cm diâmetro untada e polvilhada com açúcar. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar e desenforme. Para o creme, em uma panela, coloque o leite condensado com a manteiga e o amendoim e leve ao fogo médio, mexendo, até começar a soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Cubra o bolo com o creme e sirva.

Colaborador: Denise Bologna Amantini/colaboradora

Advertisement

Receitas

Tempo: 1h (+2h de geladeira) Rendimento: 16 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de óleo 3 ovos 1/2 xícara (chá) de leite 1 e 1/2 xícara

Receitas

Tempo: 50min (+2h de geladeira) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 7 gemas 2/3 de xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) de essência de

Receitas

Tempo: 1h30 (+30min de descanso) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de margarina 1 ovo 3

Receitas

Tempo: 15min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite 4 bifes de filé-mignon ou coxão mole Sal e pimenta-do-reino a gosto

Receitas

Tempo: 20min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 bifes de noix 2 envelopes de tempero em pó para carnes 3 colheres (sopa) de óleo 8 fatias de

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 25 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 ovos 1 vidro de leite de coco (200ml) 1 vidro de leite (use o vidro de leite de coco vazio

Receitas

Tempo: 2h30 (+3h de molho) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz vermelho 1,5kg de suã cortado em fatias Suco de 1 limão

Receitas

Tempo: 1h (+2h de congelador) Rendimento: 50 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 clara Sal e pimenta-do-reino a gosto 500g de queijo parmesão em cubos 2