Receita de Bolo de caneca de banana

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Bolo de caneca de banana
Tempo: 5min
Rendimento: 1
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 banana madura amassada
1 ovo
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de farelo de aveia
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de leite
1 colher (café) de fermento em pó químico
1 pitada de canela em pó
Banana picada para decorar

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes com um batedor de arame. Despeje em uma caneca de porcelana com capacidade para 300ml e leve ao micro-ondas na potência máxima por 3 minutos. Decore com banana picada e sirva.

Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos

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