Tempo: 1h10
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
3 ovos
3/4 de xícara (chá) de margarina
1/2 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo para untar
1 lata de brigadeiro pronto
Modo de preparo:
No liquidificador, bata os ovos, a margarina, o leite, o açúcar e metade da farinha. Despeje em uma tigela, adicione o restante da farinha, o fermento e misture com uma colher. Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada de 26cm de diâmetro, espalhe o brigadeiro às colheradas e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Espere esfriar antes de desenformar e servir.
Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora
