Tempo: 20min (+20min de descanso)
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de mostarda amarela ou escura
2 colheres (sopa) de molho de soja tipo shoyu
1 colher (sopa) de molho inglês
4 bistecas de porco (200g cada)
Modo de preparo:
Misture a mostarda, o molho de soja e o molho inglês e besunte as bistecas com esse tempero. Deixe descansar por 20 minutos para tomar gosto. Leve à churrasqueira com o braseiro bem quente por 5 minutos de cada lado ou até dourar. Sirva em seguida acompanhado de abacaxi grelhado, salada de agrião e limão fatiado.
Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora