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Tempo: 45min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 colher (sopa) de mel 1 colher (chá) de mostarda amarela 2 dentes de alho amassados Sal e
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Bisteca de porco ao mel com mandioca frita

Tempo: 45min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 colher (sopa) de mel 1 colher (chá) de mostarda amarela 2 dentes de alho amassados Sal e


Tempo: 45min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 colher (sopa) de mel
1 colher (chá) de mostarda amarela
2 dentes de alho amassados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 bistecas suínas
2 colheres (sopa) de óleo
3 xícaras (chá) de mandioca cozida em pedaços
Óleo para fritar

Modo de preparo:
Em uma tigela misture o mel, a mostarda, o alho, sal e pimenta. Tempere as bistecas. Leve à grelha da churrasqueira e asse por 20 minutos, pincelando com tempero. Frite a mandioca, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel absorvente, polvilhe com sal e coloque em uma travessa com a bisteca. Sirva em seguida.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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Receitas

Tempo: 1h (+15min de descanso) Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 e 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento

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Tempo: 1h Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de óleo 3 ovos

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Tempo: 1h20 Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 ovos 2 xícaras (chá) de leite 4 colheres (sopa) de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1

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Tempo: 1h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: Massa: 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 7 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 ovo 2 colheres

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Tempo: 2h Rendimento: 15 Dificuldade: médio Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de óleo 3 xícaras (chá) de leite 2 ovos Sal a gosto 1 colher (chá) de fermento

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Tempo: 35min Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de aveia em flocos 2 e 1/2 xícaras

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Tempo: 1h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 2 claras 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos 1 colher (sopa)

Receitas

Tempo: 2h Rendimento: 15 Dificuldade: médio Ingredientes: 1 vidro de leite de coco 2 xícaras (chá) de água 1/2 xícara (chá) de óleo 2 ovos 3 xícaras (chá)