Receita de Biscoitinho colorido

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Biscoitinho colorido
Tempo: 3h
Rendimento: 100
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de manteiga
2 ovos
2 colheres (sopa) de parmesão ralado
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de tomate seco picadinho
3 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente

Modo de preparo:
Na batedeira, bata a manteiga, os ovos, o parmesão, o sal, a salsa e o tomate até que fique homogêneo. Vá acrescentando a farinha aos poucos até que não grude nas mãos. Abra a massa com rolo e corte no formato desejado. Coloque em assadeira e leve ao forno preaquecido por 20 minutos, ou até que estejam assadas e levemente douradas.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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