Tempo: 40min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
4 bifes de contrafilé
2 dentes de alho picados
1/2 cebola picada
1 colher (sopa) de salsa picada
1 envelope de caldo de galinha em pó
1 colher (sopa) de vinagre
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque os bifes e os demais ingredientes e misture bem. Deixe tomar gosto por 15 minutos, frite por 5 minutos de cada lado e sirva em seguida. Se desejar, decore com tomates cereja e talos de salsa.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora