Receita de Beijinho light

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Beijinho light
Tempo: 2h
Rendimento: 25
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó desnatado
1/2 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de margarina light
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
3/4 de xícara (chá) de coco ralado
1 colher (sobremesa) de maisena
1 xícara (chá) de adoçante em pó próprio para forno e fogão
Cravos-da-índia para decorar

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre por 15 minutos ou até que a mistura desgrude do fundo da panela. Transfira a massa para um prato, deixe esfriar e faça bolinhas com as mãos. Decore com cravos da índia e coloque em forminhas de papel.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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