Receita de Beijinho de coco light

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Beijinho de coco light
Tempo: 1h
Rendimento: 20
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 e 1/2 xícara (chá) de adoçante natural de stevia para culinária
1 pacote de 100g de coco ralado desidratado
1/2 xícara (chá) de água quente
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
2 gemas
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Coco ralado para e cravo da Índia para decorar

Modo de preparo:
Em uma vasilha, misture o coco ralado com a água quente e deixe hidratar. Despeje todos os ingredientes em uma panela e misture bem. Cozinhe em fogo baixo, mexendo com uma colher de pau até aparecer o fundo da panela. Retire do fogo e despeje em um prato levemente untado. Deixe esfriar. Enrole os beijinhos, passe-os no coco ralado, arrume-os em forminhas de papel e espete um cravo em cada um.

Colaborador: Não Encontrado

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