Receita de Batata-doce gratinada com mel

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Batata-doce gratinada com mel
Tempo: 1h
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
150g de manteiga amolecida
50g de mel
4 batatas-doces sem casca cortadas em rodelas de 0,5cm
100g de açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a manteiga com mel, formando uma pasta. Em um refratário médio passe a metade da manteiga, espalhe as batatas por cima e pincele com o restante da manteiga. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Retire do forno e polvilhe com o açúcar de confeiteiro.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador

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