Tempo: 15min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 laranjas
1 limão
1/2 xícara (chá) de manteiga
4 colheres (sopa) de açúcar
6 bananas-prata maduras
4 colheres (sopa) de castanhas de caju moídas
Raspas da casca de 2 laranjas
Raspas da casca de 1 limão
Modo de preparo:
Esprema a laranja, o limão, junte a manteiga e leve ao fogo alto, mexendo até derreter. Adicione o açúcar e frite as bananas nessa mistura até dourar e amaciar. Arrume cada banana em um prato e regue com a calda restante. Polvilhe a castanha e as raspas de laranja e limão. Sirva quente.
Colaborador: Foodlook