Receita de Arroz-doce com cocada

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Arroz-doce com cocada
Tempo: 40min
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
4 xícaras (chá) de água
2 xícaras (chá) de arroz cru
4 xícaras (chá) de leite
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 cravos-da-índia
2 xícaras (chá) de cocada pronta em pedaços
Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo:
Em uma panela, leve ao fogo médio a água e o arroz e cozinhe até água quase secar. Adicione o leite, o açúcar, os cravos e cozinhe até engrossar. Retire do fogo, adicione a cocada, misture e transfira para uma travessa. Polvilhe com canela em pó e leve à geladeira até o momento de servir.

Colaborador: Angela Cardoso

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