Receita de Arroz de forno com frango cremoso

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Arroz de forno com frango cremoso
Tempo: 30min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 latas de milho escorrio
1 caixa de creme de leite
4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
1 xícara (chá) de azeitona preta picada
2 tomates sem sementes picados
Sal e salsa picada a gosto
1 xícara (chá) de queijo provolone ralado

Modo de preparo:
No liquidificador, bata 1 lata do milho e o creme de leite por 1 minuto. Despeje em uma tigela, adicione o milho restante, o arroz, o frango, a azeitona, o tomate, sal e salsa e misture bem. Despeje em um refratário médio, polvilhe com o provolone e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar. Retire e sirva.

Colaborador: Adriana Rocha

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