Connect with us

O que você está procurando?

Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 4 colheres (sopa) de cebola picada 1 dente de alho picado 2 xícaras
-

Arroz à grega de forno com frango desfiado

Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 4 colheres (sopa) de cebola picada 1 dente de alho picado 2 xícaras


Tempo: 30min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 colher (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de cebola picada
1 dente de alho picado
2 xícaras (chá) de arroz
4 xícaras (chá) de água quente
1/2 xícara (chá) de ervilha fresca
1 cenoura média em cubos
1 pimentão vermelho em cubos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

Modo de preparo:
Aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 2 minutos, sem deixar dourar. Acrescente o arroz e frite por 1 minuto. Despeje a água quente, adicione a ervilha, a cenoura, o pimentão, sal, pimenta e misture. Tampe e cozinhe por 15 minutos ou até a água secar por completo. Tampe por 5 minutos e solte o arroz com um garfo. Despeje em um refratário e misture o frango e metade do queijo. Cubra com o restante do queijo e leve ao forno alto, preaquecido, por 5 minutos. Sirva em seguida.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

Advertisement

Receitas

Tempo: 1h30 Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de cação cortado em cubos Sal e pimenta-do-reino a gosto Suco de 1 limão 4 dentes de alho

Receitas

Tempo: 3h Rendimento: 60 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 3 tomates picados Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2

Receitas

Tempo: 1h30 (+24h de geladeira) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1,2kg de costela desossada 1 litro de leite de saquinho Sal, pimenta e

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 4 Dificuldade: médio Ingredientes: 1 maço de espinafre 1 xícara (chá) de ricota ralada 2 colheres (sopa) de creme de leite Sal a

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 14 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de manteiga 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e

Receitas

Tempo: 1h30 (+24h de descanso) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1/2kg de feijão-branco 6 costeletas de porco Suco de 1 limão Sal e

Receitas

Tempo: 2h Rendimento: 24 Dificuldade: fácil Ingredientes: Massa: 30g de fermento biológico para pão 1/2 colher (sopa) de açúcar refinado 1/2 colher (sopa)

Receitas

Tempo: 2h Rendimento: 35 Dificuldade: fácil Ingredientes: Massa: 5 gemas 1 colher (café) de sal 3 colheres (sopa) de açúcar 2 xícaras (chá) de leite 50g