Receita de Amendolito

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Amendolito
Tempo: 30min (+3h de geladeira)
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
Creme:
1 pote de pasta de amendoim
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata (mesma medida do leite condensado) de leite
1 envelope de gelatina sem sabor
3 colheres (sopa) de água
Cobertura:
Chantilly a gosto
Amendoim triturado a gosto

Modo de preparo:
Hidrate a gelatina em 3 colheres de água e dissolva em banho-maria. Bata-a no liquidificador junto com os demais ingredientes e coloque em uma fôrma de buraco no meio com 20cm de diâmetro. Leve à geladeira por 3 horas. Depois, desenforme e sirva acompanhado de chantilly e polvilhado com amendoim triturado.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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